Sensor para la detección de gluten

Hacia ya un tiempo que no publicábamos nada en nuestro blog, pero hoy nos ha llegado una noticia que consideramos es de interés global para la comunidad de celíacos o alérgicos al gluten por que se trata de una noticia internacional con protagonistas de nuestro país lo que lo convierte en un buen momento para…

Documental “la píldora más deseada”

“La píldora más deseada” es el título de un documental producido por Objetivo Family y dirigido por Magda Calabrese. En este documental de 90 minutos se tratan muchos aspectos de la celiaquía desde diferentes puntos de vista en un intento de dar a conocer la enfermedad al tiempo que se plantea el uso de la…

Defensa excluye a los celíacos de las Fuerzas Armadas

Recientemente el Ministerio de Defensa, en respuesta a FACE (Federación de Asociaciones de Celíacos de España), ha declarado que las personas con celiaquía “no poseen las aptitudes psicofísicas necesarias” considerando al colectivo celíaco como personal no apto para participar en misiones. Este hecho ha incendiado las redes sociales y ha provocado que desde FACE se…
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