Edulcorantes para sustituir el azúcar

El azúcar es una de las sustancias que lamentablemente más predominio tiene en nuestra alimentación. Bien porque lo añadimos en nuestras infusiones o cafés a modo de cucharaditas o sobres, bien porque los fabricantes alimenticios lo añaden en mayor o menor medida a los productos que consumimos habitualmente desde refrescos, pasando por bollería y hasta…
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